渋谷区初台 カウンター7席の小さなワインバー「MACHILDA」の日々
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12月のお休みと年末年始

12月に入ると、日が経つのが速くなるような気がするのはなぜでしょう。

お客様から正月休みの予定を聞かれたりするようになってきたのでお知らせを。

 

日曜日の定休日の他に

12月23日(土・祝)休み

12月29日(金)〜1月3日(水)休み

です。

クリスマスはホールケーキでも作ろうかな。と口にしたところ、デザインも価格も決まっていないのに店頭注文が入り始めて、あっという間に完売してしまいました。

お渡し時間の調整をしたところ、12月23日・15時台のお引き取りでしたら僅かながらご用意できそうですので、ご希望の方はお店に直接お問い合わせくださいませ。

*ケーキの受付は終了しました。ありがとうございます。

&Premium 掲載中です

マガジンハウスより現在発売中の『& Premium』(アンド プレミアム No.49)の特集は

〜心が温まる音楽、とチョコレート。〜

こちらで meiji『ザ・チョコレート』とワインのマリアージュについて提案させていただいきました。

チョコレートは普段仕込みの前にコーヒーと一緒に食べて頭をスキッとさせたり、営業後の疲れた身体にじわじわ染み込ませながらレジ閉めをしたりと、日常に親しみのあるものなのですが、いざワインに合わせようと正面から向き合ってみると組み合わせが思い通りにいかず実は苦戦しました。思い切って発想を変えたところ、着地点が見つかったりして楽しい経験をさせていただいたのでした。

『ザ・チョコレート』は種類によって味わいの個性が違うので、気分に合わせて選べるのも良いですよ。

紙面と合わせてぜひお楽しみくださいね。

11月25(土)お休みします

11月25日(土曜)は休業いたします。

11月23日(木・祝)は通常営業です(18時オープン)。

何卒よろしくお願いいたします。

 

ボジョレー・ヌーヴォーの深夜営業が終了すると、いよいよ年末気分になってきます。

みなさんも忘年会の予定などで忙しくなってくるのではないでしょうか?

12月のMACHILDAみたいなカウンターだけの小さい店は結構空いているので、少人数の年末報告会などにもってこいデス。

ご予約お待ちしております。

そして、クリスマスはお店が劇的に暇なので、去年はクリスマスパーティーを開催したのですが、今年は店舗休業してクリスマスケーキの予約販売でもしてみようかと考えています。まだどうなるのか、私にも分かりません。

12/23日(土曜)のお渡し、苺ショート限定6台くらいの予定で進めています。

数少なくてすみません。冷蔵庫が小さいのでこのくらいが限度なんです。

どなたか良い方法あったら教えてください〜。

2017年のボジョレー・ヌーヴォーは11月16日(木)解禁です

街がクリスマスイルミネーションの準備を始めると、ボジョレー・ヌーヴォー解禁日がやってきます。

今年は11月16日木曜日がその日です。

当店恒例ではありますが、11月15日は26時まで営業しておりまして、24時の解禁と共に乾杯して、今年の仕入れの全種類を開けて飲み比べしています。

週明けくらいまではボジョレー・ヌーヴォーをお楽しみいただけますので、お誘い合わせの上ご来店お待ちしております。

 

カリーム・ヴィオネ

マルセル・ラピエール

フィリップ・パカレ

ジュンコ アライ

のボジョレー・ヌーヴォーや、

オリヴィエ・ボノム

ジュンコ アライ

のヌーヴォーを予定しております。

臨時休業のお知らせ(11/8)

急なお知らせになって申し訳ございません。

11月8日(水)は臨時休業とさせていただきます。

10月21日(土)はお休みします

急に肌寒くなって、秋の深まりを感じます。

どこか遠くにいきたい。


10月21日(土)は休業いたします。

何卒お願いいたします。

ちょっと先ですが、

11月11日(土)もお休みです。

10月9日(月・祝)はお休みします

朝晩冷え込むようになって、風邪を引いてしまった。というお客様がとても多いです。

首元を暖かくしてお過ごしください。


10月は定休の日曜日の他に、

10月9日(月・祝)をお休みします。

月末にも休みをいただきますので、決まり次第お知らせいたします。

何卒よろしくお願いします。

9月のお休みと営業時間変更のお知らせ

9月は定休の日曜日の他に

9月16日(土)を休業いたします。

9月18日(月)は祝日ですが通常営業いたします。

 

9月22-23日は恒例の初台阿波踊りが開催されます。

それに伴い、23日(土)の営業時間を17:00-23:00に変更させていただきます。

22日(金)は通常営業です。

何卒よろしくお願いいたします。

 

7周年を迎えました

おかげさまで9月1日にMACHILDAは7周年を迎えました。

ご来店いただいた皆様、いつも支えてくださっている常連さん、ワインに関わる皆様、友人や家族に感謝いたします。

7年目の営業は天井水漏れ事件に始まり、什器の故障も重なったりして 店を続けると起こるハプニングを多く経験した一年となりまして、今もその真っ最中です。

実は7年目は店舗大改装をしようと目論んでいたのですが、予定は早々に打ち消しになってしまったのでした。

それでも、カウンターに立ち上がりを作ったり、今までしなかったエプロンを付け始めて料理をちょっと多めにしたり、海釣りに行った釣果がメニューに反映されたりと、地味〜にチャレンジしていたのですが、その変化に気付いた人はあまりいません(笑)

大きな病気もなく、なんとか1年、皆さまに支えられながらまた重ねる事が出来てとにかく安心しています。

 

2020年に開催される東京オリンピックまでお店を続けていたら、MACHILDAは10周年を迎えます。

なんとなくそこを目標にしているのですが、東京が高揚している時期に都心でお店を構えていて、時代を体感できたらおもしろいだろうなぁ。と今から楽しみにしています。

あと3年も営業するのは長いなぁ、と思ったりもしますが、先輩方が言うには「あっという間だよ!」との事ですので、

たまに海釣りでもしながら8年目も呼吸をするように続けていきたいです。

社会の中で私が出来る事はとても小さいですが、誰かの役に立てればいいな。と思います。

 

 

 

8月26日(土)お休みします

じっとり雨が降り続いたりして、今年の8月は妙な天気が続きますね。

みなさま体調管理にはお気をつけくださいませ。

 

さて、MACHILDAですが、

8月26日(土曜)は休業させていただきます。

何卒よろしくお願いいたします。