戻り梅雨が明けたとたん また暑くなってきましたね。
MACHILDAはワインのあるカウンターバーなのですが、この夏 かき氷をはじめました。
昨年かき氷の美味しさに目覚めて、2013年は店でかき氷を提供すると心に決め、密かに勉強を重ねておりました。
まだまだ寒い2月にお客様に宣言していたと思います、
当時の目標として、夏はBARを休業してかき氷一本で勝負する気満々だったのですが(思考が暴走しすぎました)
通常営業のデザートとしてかき氷が仲間入り。という事に落ち着きました。
ですので、種類も3種類ほどです。
現在は、「ビターキャラメル」「ベリー&ミルク」「うめすたー(梅)」ですが、メニューも徐々に変わっていく予定です。
普段はR20であり、ノンアルコールのお客様もお断りしている当店なのですが、
暑い季節に限り、土曜のみ18時まで(入店は17:30まで)かき氷のみの提供でもご利用いただけます。(2013年に限ります)
残暑も続きますので、氷でひんやりしにお越し下さいませ。
※一人で切り盛りしていますので、お時間がかかる事もあるとおもいますのでご了承ください。また、シロップや氷がなくなり次第、終了させていただく事もございます。