4月以降、新規のお客様に「かき氷はやってないんですか?」 と、すごーく聞かれるので、なんでだろう と思っていました。
尋ねてみたら、MACHILDAに行く事になって食べログを見たところ まるでかき氷屋のごとく写真が載りまくっているそうです。
私は自分の店の食べログは絶対に見ない事にしているので(凹むので)友人などからうっすら状況を聞く程度なのですが、曰く「そりゃ勘違いもするわ」って感じみたい。
なんだかすみません。勘違いさせてしまって。
デザートとワインの店だと思っている方もいらっしゃるようなのですが、甘いものは時々作る程度なんです。ネットでの情報にはご注意くださいね。
去年から夏場の甘味としてかき氷を始めたのですが、今年は5月でも相当暑かったので身体が欲したんでしょうね、そりゃそうですよね。問い合わせも多くいただきました。
2014年のかき氷は、かなりタイミングが悪くなってしまって梅雨入りしてちょっと涼しくなったのと同時にスタートしたばかりなのですが、昨年のように数種類用意するのではなく、その日のオススメ氷を1種ご用意しています。2週くらいででメニューが変わる予定です。(ちなみに現在は苺ミルクです)
昨年はいろいろと試みてみたのですが、今年からは “酒場の〆デザート”という感じで、日々のカウンターのペースを崩さないように提供しようと思ってます。
また、かき氷はご飲食されたお客様のみへの提供となります。
(夏期、かき氷のみの利用は行っておりません)
何卒ご理解くださいませ。
※当店は酒場ですので20歳未満の方とノンアルコールの方はご遠慮いただいております。